Mais de uma tonelada de carnes e derivados impróprios para o consumo foi retirada de circulação durante uma operação de fiscalização realizada pelo Procon-BA em cidades do interior baiano durante os festejos juninos. A ação resultou na autuação de supermercados e no descarte de alimentos que apresentavam riscos à saúde dos consumidores.
De acordo com o órgão, foram apreendidos cerca de 1,09 tonelada de produtos entre carnes e derivados que estavam vencidos, com embalagens violadas ou armazenados em condições inadequadas. As fiscalizações ocorreram em municípios como Cachoeira, Cruz das Almas, São Félix, Santo Antônio de Jesus e Camaçari.
Em Cachoeira, três supermercados foram inspecionados e dois acabaram autuados após a identificação de irregularidades. No município, aproximadamente 760 quilos de carnes e derivados foram apreendidos e descartados. Já em Cruz das Almas, dois supermercados também foram autuados, com a retirada de cerca de 330 quilos de produtos considerados impróprios para o consumo.
Por outro lado, as inspeções realizadas em São Félix não encontraram irregularidades. Em Santo Antônio de Jesus, 23 estabelecimentos foram vistoriados sem registro de infrações até o momento. Além das fiscalizações, o Procon-BA promoveu ações educativas em Camaçari, orientando comerciantes e consumidores sobre direitos e deveres previstos no Código de Defesa do Consumidor.
Segundo o diretor de Fiscalização do Procon-BA, Iratan Vilas Boas, o aumento do fluxo de pessoas e do consumo de alimentos durante o período junino exige uma atenção especial dos órgãos de controle. Ele destacou que a retirada dos produtos demonstra a importância das ações preventivas para proteger a saúde da população e garantir a segurança alimentar.
A operação integra o Plantão Integrado dos Direitos Humanos e também faz parte da Operação Em Chamas 2026, que reúne diversos órgãos estaduais em ações de fiscalização e prevenção durante os festejos juninos em toda a Bahia.
